Trop de meubles, de bibelots, de vêtements, trop de tout ? Le besoin de ranger cache souvent l’envie « d’alléger » sa vie sans savoir parfois comment s’y prendre, « être mieux chez soi, c’est être mieux dans sa tête ». C’est en partie l’analyse faite par Sarah Olszak, une Alsacienne qui a créé son entreprise (SaraO) de « home organising », de « révélation d’intérieurs » préfère dire l’autoentrepreneuse, afin de venir en aide à ceux qui ne savent plus comment faire un peu de place chez eux. « Le bien-être des gens devrait passer par leur habitat » poursuit-elle. « Quand on vit dans un environnement qui nous pèse, qui ne répond plus à nos besoins, nous étouffe, cela a des conséquences sur la vie quotidienne.»